Einkäufer mit Lagerverantwortung

Einleitung

Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments.

Werden Sie Teil dieser aufregenden Reise und helfen Sie uns, die Laudinella Hotel Group auf das nächste Level zu heben

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per nach Vereinbarung einen Einkäufer
mit Lagerverantwortung (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortung für die Organisation und die reibungslosen Abläufe im Einkaufsprozess
• Zuständig für die Beschaffung von Food, Beverage und Non Food Artikeln
• Einholung von Angeboten und Offerten
• Erstellung der Getränkelisten und Bereitstellung der Getränkestocks für die Restaurants
• Kontrolle der Lager, Bewirtschaftung der Lager (Sauberkeit und Ordnung)
• sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
• Durchführung von Inventuren sowie Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten
• Kontrolle und Prüfung von Lieferscheinen, Rechnungen und Wareneingängen
• Pflege und Verwaltung des Warenwirtschaftssystems inkl. Stammdatenpflege
• Zusätzlich können weitere zumutbare Aufgaben im Rahmen der Tätigkeit anfallen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie, im Handel oder eine vergleichbare kaufmännische Qualifikation wünschenswert
• Berufserfahrung im Einkauf und/oder Lagerwesen, vorzugsweise in der Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert
• Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaftssysteme und MS Office wünschenswert oder IT-Affinität
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Organisationsgeschick und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeit
• Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil wie z.B. Italienisch
• Quereinsteiger willkommen

Zum attraktiven Gehalt bieten wir Ihnen

• Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Verwirklichung Ihrer Ziele
• 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
• Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio
• Nutzung der Smokers Lounge
• Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr
• Friends and Family Raten in unseren Betrieben
• Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels
• 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse

Seniority level: Entry level
Employment type: Full-time
Job function: Purchasing and Supply Chain
Industries: Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage